歸寧宴，亦稱回門宴或作客宴，是華人傳統婚禮文化中不可或缺的一部分。這是一場由新娘娘家主辦的新婚宴會，承載著濃厚的親情與文化象徵。從拜訪女方父母、回報婚後生活的幸福，到宴請親朋好友一同慶祝，歸寧宴充滿了禮俗與情感的交織。然而，現代人對於歸寧宴的認識可能模糊，究竟這場傳統盛宴的意義、流程、準備和禮儀有哪些？透過本頁面，將帶您全面了解歸寧宴的文化內涵與實務細節。
歸寧宴是什麼？頭轉客是什麼意思？
歸寧宴，又稱「回門宴」或「作客宴」，是新婚夫婦在婚禮後首次以夫妻身份回到新娘娘家所舉行的宴會。這一傳統習俗旨在讓新娘與新郎共同拜訪女方父母，表達對父母的感恩之情，同時向娘家親友報告婚後生活的美滿，象徵「成家不忘娘」。
傳統上，歸寧多在婚後第三天進行，稱為「頭轉客」或「三朝回門」。若有特殊情況，也可選擇在第六天或第十二天（稱為「二轉客」），甚至新婚滿一個月（稱為「三轉客」）或四個月後進行。現代社會中，歸寧的時間可根據新人和雙方家庭的實際情況靈活安排，有些滿四個月後才回娘家舉行歸寧宴。
歸寧宴流程有哪些？返家要注意什麼？
歸寧，又稱「回門」、「作客」、「返外家」，是新婚夫婦婚後首次回娘家的傳統習俗，旨在表達對娘家的感恩與聯繫。以下是歸寧流程的主要內容：
- 邀約：傳統上，新娘的兄弟或弟妹會在婚後第三天前往男方家，邀請新郎新娘回娘家。現代則多以婚宴當天口頭邀約或電話聯絡為主，有時也會準備簡單的伴手禮表達誠意。
- 準備禮品：新郎應準備象徵吉祥的禮品，如蘋果（平安）、橘子（大吉大利）、香蕉（招呼）、椪餅或椪柑（象徵新娘懷孕，取肚皮會「澎」起來之意）和酒水（長長久久），數量以雙數為宜。女方則準備回禮，如連根帶尾的甘蔗二根（兩方甜蜜，有始有終）、雞二對或一對種子雞（約2、3個月大的公雞、母雞各一隻，意謂給新娘生產時進補用）和米糕（祝福夫妻如膠似漆）。此外，南部習俗有「舅仔進燈」和「母舅仔探房」，表示舅舅對外甥的祝福。
- 進門與祭拜：抵達娘家時，應由新娘先進門，新郎跟隨在後。進門後，夫妻共同祭拜祖先，然後引新郎再拜見岳父岳母，表達感謝之意，並向女方親友問候，特別是女方直系尊親及旁系尊親。同時，應由新郎一一稱呼介紹女方直系尊親禮貌問候，「成婿之禮」才算圓滿。
- 歸寧宴：通常在中午舉行，由女方家準備，稱為「請女婿」。宴席上，新郎坐大位，需先動筷，其他人才可開始用餐。用餐結束後，新郎應留下「壓桌禮」紅包，金額通常為當天宴席的費用。
- 返家：按照習俗，新人應在日落前返回新郎家，不可在娘家過夜。若需留宿，夫妻應分房而睡。返回夫家時，應由新郎先進門，新娘隨後。結婚時，因為忌諱帶剪刀、針線、鞋等這類容易傷人的物品，新娘通常會將它們暫時留在娘家。而在婚後首次回娘家探親（歸寧）時，除了帶走娘家準備的回禮，新娘也會順便將這些物品帶回夫家，象徵寓意圓滿和安穩。
需要注意的是，現代婚嫁禮俗和歸寧的時間及流程可能因地區和家庭習慣而有所不同，建議與雙方長輩協商，確定適合的安排。
歸寧宴誰參加？
歸寧宴，又稱「回門宴」或「請女婿」，是新婚夫婦在婚禮後首次以夫妻身份回娘家時，女方家所舉辦的宴席。這個傳統習俗旨在讓新娘與新郎共同拜見岳父母及向親友報平安，並表達對娘家的感謝之情。
參加歸寧宴的人員通常包括：
- 新婚夫婦：新郎與新娘是歸寧宴的主角，攜手回娘家參加宴席。
- 女方父母：作為女方家的主人，負責籌備宴席，迎接新婚夫婦和賓客。
- 女方親友：包括直系尊親（如祖父母、兄弟姊妹）及旁系親屬，參與宴席，與新婚夫婦交流，增進感情。
- 媒人：若有媒人，通常也會受邀參加，以感謝其在婚禮中的協助。
需要注意的是，歸寧宴的規模和參加人員可能因地區習俗和家庭喜好而有所不同。有些家庭可能僅限於直系親屬參加，而有些則會邀請較多的親朋好友，共同慶祝新婚的喜悅。
歸寧宴誰付錢？
在傳統習俗中，歸寧宴的費用通常由新郎支付。在宴席結束後，新郎會在桌上放置一個紅包，稱為「壓桌禮」，其金額通常相當於當天用餐的費用。這象徵新郎對岳父母的尊重和感謝。
然而，隨著時代的變遷，現代社會的觀念更加開放，許多新人會根據雙方家庭的經濟狀況和意願，協商決定由誰來承擔歸寧宴的費用。有些情況下，雙方家庭會共同分擔費用，或由女方家庭自行承擔，以展現彼此的尊重和平等。
因此，關於歸寧宴的費用承擔，建議新人與雙方家庭事先進行溝通，達成共識，避免產生誤會或尷尬。最重要的是，確保歸寧宴在和諧愉快的氛圍中進行，讓雙方家庭都能享受這個美好的時刻。
歸寧宴帶伴手禮嗎？
在這個傳統習俗中，攜帶伴手禮是表達對女方家人感謝與敬意的重要方式。
男方要準備伴手禮以下幾項：
- 蘋果：象徵平安。
- 橘子：代表大吉大利、甜蜜。
- 香蕉：取其諧音「招呼」，表示問候之意。
- 椪餅或椪柑：取「椪」與「澎」的諧音，象徵希望新娘早日懷孕，肚皮「澎」起來。
- 酒：寓意長長久久。
這些禮品的數量應以雙數為佳，象徵成雙成對。現代社會中，為求方便，許多人選擇以水果禮盒代替上述禮品，但仍應注意數量的搭配，尤其是回返家時的準備。
地區差異：
在台灣，不同地區的歸寧習俗有所差異：
- 北部：北部依習俗，男方需攜帶兩種不同的餅，分別是酥皮餅和青仔皮，讓岳父母分送給親朋好友，告知新人已回娘家作客。若新人有留宿的話，需在天黑前完成禮品的遞送及其他準備。
- 南部：南部習俗和北部習俗不同，南部則沒有送餅的要求，只需帶伴手禮即可。
女方的回禮：
女方家通常會準備以下回禮：
- 連根帶尾的甘蔗兩根：象徵兩方甜蜜，有始有終。
- 雞一對：約2～3個月大的公雞和母雞各一隻，寓意給新娘生產時進補用。
- 米糕：祝福夫妻如膠似漆。
這些回禮在現代可能會因方便性而有所調整，例如以象徵性的禮品代替實物。
歸寧宴要包紅包嗎？
歸寧宴，即新婚夫婦首次以夫妻身份回娘家的宴席，傳統上由女方家人設宴款待親友。參加歸寧宴的賓客通常會準備紅包，作為對新人的祝福和對女方家人的敬意。紅包金額可依個人經濟狀況和與新人的親疏程度而定，並無固定標準。此外，部分地區的習俗中，新郎在歸寧宴結束後，需在桌上留下「壓桌禮」紅包，金額約為當天宴席費用，以示對女方家人款待的感謝。因此，參加歸寧宴時，準備紅包是符合傳統禮俗的做法。
歸寧宴穿什麼？
歸寧宴是新婚夫妻回娘家的重要傳統習俗，選擇適當的服裝有助於展現對禮俗的尊重。
服裝顏色與款式建議：
- 喜慶色彩： 建議新娘穿著紅色、粉紅色、粉紫色等鮮明且喜氣的顏色，象徵婚後生活的幸福美滿。
- 避免深色： 應避免穿著黑色、灰色、藍色等較為沉重的顏色，以免影響整體喜慶氛圍。
- 新衣服： 建議穿著全新的服裝，象徵新的開始和對未來的美好期許。
- 禮服選擇： 現代歸寧宴對服裝沒有硬性規定，不一定要穿著正式禮服。然而，為了體現對傳統的尊重，新娘可選擇端莊大方的禮服，避免過於隨意的穿著。
其他注意事項：
- 避免重複大紅色： 部分地區習俗認為，若結婚當天已穿著大紅色，歸寧時應避免再次穿著相同顏色，以示區別。
- 白紗禮服： 傳統上，歸寧時不建議穿著白色婚紗，因為白紗象徵婚禮當天的正式場合。若喜愛白色，可選擇類似白紗風格的禮服，但避免佩戴頭紗，以免與婚禮當天的裝扮重複。
歸寧宴禮服幾套？
在傳統習俗中，歸寧（即新婚後回娘家）時，新娘通常會準備兩套禮服。然而，現代婚禮中，許多新娘希望在歸寧宴上展現更多風采，選擇穿著三套禮服：
- 第一套禮服：進場時穿著，展現隆重與優雅。
- 第二套禮服：敬酒時更換，方便與賓客互動。
- 第三套禮服：送客時穿著，給賓客留下深刻印象。 這樣的安排能讓新娘在不同環節展現多樣風采。
實際上，歸寧禮服的套數並無硬性規定，應根據個人喜好、婚禮預算以及與婚紗公司的協商結果來決定。在與婚紗公司洽談時，可根據自身需求，爭取適合的禮服數量。 有些新娘會選擇在歸寧時穿著三套禮服，以展現不同風格，並讓親友欣賞自己的多樣造型。 因此，建議您根據自己的喜好和預算，與婚紗公司協商，選擇適合的禮服套數，讓您的歸寧宴更加完美。
總結
歸寧宴是傳統婚禮習俗中的重要一環，體現了夫妻對女方家庭的感恩以及兩家親屬間的情感交流。從禮品的準備到服裝的選擇，每個細節都彰顯著對傳統的尊重與祝福的深意。隨著時代的進步，歸寧宴的形式更加靈活，能融入現代的價值觀與生活習慣。然而，其核心精神未曾改變：感謝、和睦與幸福。無論如何安排，讓這場宴會成為兩家人的美好回憶，才是最重要的意義所在。