民以食為天，在忙碌的上午過後，午餐不僅是為身體充電的關鍵一餐，也是日常生活中重要的社交與休息時刻。然而，當我們想用英文聊聊午飯時，腦中是否會浮現一些疑問？「吃午餐」到底是 “eat lunch” 還是 “have lunch”？”Dinner” 難道不是晚餐嗎，為什麼有時候會指午餐？
如果您還在這些問題中搖擺不定，這篇文章將為您提供一份關於「午餐英文」的完整指南。我們將從最核心的用法差異、豐富的相關詞彙，一路談到有趣的文化背景，讓您一次搞懂所有關於午餐的英文，自信地與外國朋友暢聊美食！
核心關鍵：Have Lunch vs. Eat Lunch，語感的微妙之處
在台灣的英文教育中，我們很自然地會將「吃午餐」直譯為 “eat lunch”。雖然這在文法上完全正確，但在英語母語者的日常對話中，”have lunch” 才是更為普遍且自然的說法。這兩者之間的區別，源於對「用餐」這件事的認知角度不同，這個細微的差別值得我們深入理解。
Have Lunch：享受一場用餐體驗
“Have” 在此處的語意，不僅僅是「吃」這個動作，它更強調「享受用餐的完整過程」。這份經驗包含了與朋友同事的社交互動、從工作中短暫抽離的休息時光，以及品嚐食物的整體氛圍。同樣的邏輯也適用於早餐，說i have breakfast會比i eat breakfast更側重於早晨的用餐時光。此外，對於任何飲料，例如咖啡、果汁或水，我們也都是用”have”。因此，當您想表達「我正在吃中餐」或邀請朋友共進午餐時，”have lunch” 是最貼切的用法話。
- Let’s have lunch this weekend. (我們週末一起吃午餐吧！)
- I’m having lunch with my colleagues right now. (我正在和同事吃午餐。)
- I’m having lunch with Giles. (我正在和賈爾斯吃午餐。)
Eat Lunch：聚焦於「吃」的物理行為
“Eat” 則是一個非常直接的動詞，精準地描述「將食物放入口中、咀嚼並吞嚥」的物理行為。它更側重於動作本身，而非體驗。所以當我們談論吃下什麼具體的東西時，”eat”這個詞就非常精準。因此，雖然不常用於一般對話，但在需要特別強調「吃」這個動作時，就會使用 “eat”。
– You should eat your lunch, it’s getting cold. (你該吃午餐了，快冷掉了。)
– The doctor told him to eat more vegetables for lunch. (醫生告訴他午餐要多吃蔬菜。)
為了讓您更清楚地理解，可以參考以下比較：
| 特性 | Have Lunch | Eat Lunch |
|---|---|---|
| 語意核心 | 強調「用餐經驗」的完整過程，包含社交、休息、享受氛圍。 | 強調「吃」這個物理動作（咀嚼、吞嚥）。 |
| 使用情境 | 日常對話、邀請、描述一餐的內容、餐廳點餐、喝飲料。 | 強調吃的行為本身，或在特定指示與建議中。 |
| 自然度 | 母語者更常用，聽起來更自然、流暢。 | 文法正確，但較不常用於一般閒聊。 |
| 範例 | I had noodles for lunch. (我午餐吃了麵。) | He is eating his sandwich very quickly. (他正飛快地吃著他的三明治。) |
擴充您的午餐單字庫
學會了核心用法後，讓我們來看看更多與午餐相關的實用詞彙，讓您的英文表達更豐富。
| 英文詞彙 | 中文翻譯 | 說明 |
|---|---|---|
| Luncheon | 午餐、午宴 | “Lunch” 的正式說法，通常用於較為正式的商務或社交場合。 |
| Brunch | 早午餐 | 由 “Breakfast” 和 “Lunch” 組合而成，指週末或假日較晚享用的第一餐。 |
| Working Lunch | 工作午餐 | 指在辦公室或會議中，邊討論公事邊進行的午餐。 |
| Packed Lunch (英式) | 自備午餐 | 指自己準備好、裝在容器裡帶去公司、學校或公園的午餐。 |
| Box Lunch / Sack Lunch (美式) | 盒餐／袋裝午餐 | 與 “Packed Lunch” 意思相近，指預先準備好的便當。 |
| Lunchbox | 午餐盒、便當盒 | 用來裝午餐的容器。 |
| Lunch Hour / Lunchtime | 午餐時間、午休 | 指中午用來吃飯和休息的時段。 |
| Ploughman’s Lunch (英式) | 農夫午餐 | 一種英國酒吧常見的冷食簡餐，通常包含麵包、cheese、醃菜和奶油。 |
文化差異：當 Dinner 是午餐，而 Tea 是晚餐
在多數人的認知中，”Dinner” 是指晚餐。然而，在英國的一些地方，這個字的用法會因社會階級與地理位置而有所不同，這點對於理解英國的飲食文化非常有趣。
- 英國北方／勞工階級的傳統：在英國北方或傳統的勞工階級家庭中，”Dinner” 指的是一天中最重要的一餐，也就是中午吃的主餐（例如學校供應的午餐被稱為 “School Dinner”）。而傍晚五、六點吃的那一餐飯，則被稱為 “Tea”。
- 英國南方／中上階級的用法：在英國南方或中上層社會，用法則與美國英文（us English）較為一致。午餐稱為 “Lunch”，而晚上七點左右享用的正式晚餐才是 “Dinner”。有時因溝通對象不同，dinner/lunch兩字會互換使用。
至於 “Supper”，通常指一天中最後的一餐。它可以是一頓比 “Dinner” 更隨興、不正式的晚餐，也可以是指臨睡前吃的一點小食或點心，例如一杯牛奶和幾片餅乾。
實用午餐情境對話
掌握了詞彙與文化後，讓我們看看在日常生活中如何應用：
- 詢問與邀約：
- What do you want (to eat) for lunch? (你午餐想吃什麼？)
- Want to go get lunch together? (要不要一起去買午餐？)
- 自備便當：
- I brought a lunchbox today. (我今天有帶便當。)
- You can use the microwave to heat up your lunch. (你可以用微波爐加熱你的午餐。)
- 在餐廳點餐：
- (Waiter) What would you like to have today? (今天想點些什麼呢？)
- (Guest/客人) I will have the curry rice, please. (我想要一份咖哩飯，謝謝。)
常見問題 (FAQ)
Q1: 所以說 “I eat lunch” 是完全錯誤的嗎？
A: 不是錯誤的。從文法角度來看，”I eat lunch” 是正確的句子。但從使用頻率和語感自然度來說，”I have lunch” 在絕大多數日常情境下是更好的選擇，因爲它更符合母語者的習慣語，聽起來更流暢。
Q2: 在餐廳點餐時，應該用 “eat” 還是 “have”？
A: 絕對是用 “have”。在餐廳點餐時說 “I will have the steak” 或 “Could I have the soup?” 是標準且有禮貌的用法。作為客人，”Have” 在此情境下表示「我要點這份餐點」，聽起來比 “eat” 優雅得多。
Q3: “Lunch”、”Dinner”、”Supper” 到底如何區分？
A: 在標準美式(us)和多數現代英式英文中，差別如下：
Lunch: 中午吃的一餐。
Dinner: 主要的晚餐，通常是傍晚或晚上最豐盛的一餐。
*Supper: 較為隨意、輕便的晚餐，或指睡前的小點心。
但請記得，在英國部分地區，”Dinner” 可能指午餐，而晚餐則稱為 “Tea”。
Q4: “Lunch” 前面需要加冠詞 (a/an/the) 嗎？
A: 一般情況下不需要。當 “lunch” 作為一個常規的、概念性的「一餐」時，不加冠詞，例如 “I have lunch at noon.”。但是，如果您用形容詞來描述一頓特定的午餐，就需要加上冠詞 “a” 或 “an”，例如 “We had a very delicious lunch yesterday.”。
總結
從今天起，別再只會說 “eat lunch” 了！記住 “have lunch” 能讓您的英文聽起來更像母語者，因爲它捕捉到了午餐作為一種「經驗」的精髓。同時，瞭解 “luncheon” 的正式、”brunch” 的悠閒，以及 “dinner” 在英國可能意指午餐的文化差異，都能讓您在使用英文時更加得心應手。下次與人聊到午餐時，不妨活用這些詞彙與知識，自信地開啟美食話題吧！
資料來源
- 早餐英文、 午餐英文＋ 晚餐英文大集合，一日三餐英文一點通
- 午餐| 繁體中文-英語翻譯——劍橋詞典 – Cambridge Dictionary
- 「吃午餐」的英文不是“eat lunch”？ – by Anais Lee – 隱者的星星