板橋美食推薦|在地人帶路!從車站到巷弄,餐廳小吃終極懶人包

板橋美食推薦|在地人帶路!從車站到巷弄,餐廳小吃終極懶人包

板橋,作為新北市的政經中心與人口最稠密的行政區,早已不僅是「新北的信義區」,更是一座名副其實的美食之城。這裡匯聚了從百年老店的傳統小吃、米其林推薦的星級料理,到隱身巷弄的文青咖啡館與越夜越精彩的居酒屋,形成了一片令人目不暇給的美食叢林,此份美食推薦絕對值得收藏。每當歲末年終,新北歡樂耶誕城點亮市民廣場,來自各地的饕客們便湧入這座不夜城,尋覓著那份能溫暖心靈的絕佳風味。

身為美食的一級戰區,板橋的美味地圖以板橋車站為核心,沿著捷運板南線向外輻射,串連起板橋府中、新埔、江子翠等各具特色的美食聚落。無論您是尋求極致CP值的銅板美食獵人,還是鍾情於氛圍感十足的約會美食餐廳;無論您是早起的鳥兒想品嚐一頓豐盛的早午餐,還是夜貓子需要宵夜美食來慰藉疲憊,這份終極指南將化身您的美食雷達,由在地人的視角出發,為您深度剖析超過70家精選店家的特色、必點菜色與獨到之處。現在,就讓我們一同啟程,展開一場精彩絕倫的美食板橋一日遊吧!

板橋車站 & 大遠百周邊|政商核心的華麗盛宴

板橋車站不僅是三鐵共構的交通樞紐,其周邊的環球板橋車站、Mega City板橋大遠百、小遠百及新北市政府特區,更是頂級餐廳與人氣名店的集散地。從高空景觀餐廳到世界級的餐飲品牌,再到巷弄間的排隊美食,這裡的大遠百美食風貌最多元,也最能滿足各種聚餐需求。在規劃交通方式時,搭乘大眾運輸是絕佳選擇。

高空景觀與精緻餐飲 (約會首選)

Mega 50餐飲及宴會

坐落於新北第一高樓「百揚大樓」的48至50樓,Mega 50旗下擁有三間各具特色的高空餐廳,是板橋景觀餐飲的代名詞,更是節日慶祝與浪漫約會的絕佳場域。

Mega 50 Cafe自助餐廳 (50F)

  • 特色:全台灣最高的自助餐廳,擁有360度環場視野,雙北美景與台北101盡收眼底。餐廳堅持「從產地到餐桌」的理念,主廚團隊嚴選台灣在地及進口時令食材,提供物超所值的海陸百匯。
  • 必吃推薦:現流海鮮吧、現切爐烤牛排、以及隨季節變換的各國主題料理。
  • 地址:新北市板橋區新站路28號百揚大樓50樓
  • 電話:02-7705-9723
  • Google評價:4.0

Asia 49亞洲料理及酒廊 (49F)

  • 特色:這家異國餐廳擁有戶外高空花園與觀景台的時尚酒廊,氛圍極佳,尤其適合傍晚時分前來,欣賞日落晚霞。餐點主打印尼、泰國、越南、星馬等南洋經典料理,風味道地。
  • 必吃推薦:大馬傳統叻沙麵、娘惹菜、星馬經典媽蜜香雞。調酒也極具創意,是微醺之夜的好選擇。
  • 地址:新北市板橋區新站路28號百揚大樓49樓
  • 電話:02-7705-9717
  • Google評價:4.3

板橋典藏33觀景餐廳

  • 特色:位於新北市政府大樓33樓,是另一個擁有絕佳視野的景觀餐廳。相較於Mega 50,這裡的氛圍更偏向輕鬆的美式餐酒館,價格也更親民。白天是咖啡館,夜晚則變身為浪漫餐酒館,是觀賞新北耶誕城燈海的絕佳位置。
  • 必吃推薦:提供義大利麵、燉飯、排餐、炸物等多樣化選擇,多人聚餐可點分享餐,CP值高。
  • 地址:新北市板橋區中山路一段161號33樓
  • 電話:02-2955-0633
  • Google評價:4.1

百貨商場內的人氣名店 (聚餐指標)

餐廳名稱 所在位置 類型 必吃推薦 特色亮點 Google評價
鼎泰豐 (板橋店) 板橋大遠百B1 中式點心 黃金18摺小籠包、排骨蛋炒飯、蝦肉紅油抄手 台灣美食之光,服務與品質的保證,與家人聚餐首選。 4.5
海底撈火鍋 板橋大遠百5F 麻辣鍋 四宮格湯底、撈派滑牛肉、血旺 以變臉、撈麵秀和無微不至的服務聞名。
初魚 鮨.鐵板燒 板橋大遠百2樓 無菜單日本料理 季節性頂級海鮮、日本A5和牛 預約制,提供高檔日式板前料理與鐵板燒的雙重饗宴。 4.4
老乾杯 板橋大遠百11F 日式燒肉 日本/澳洲頂級和牛、釜飯 乾杯集團旗下頂級品牌,專人代烤,享受尊榮服務。
一幻拉麵x胡同居酒屋 板橋車站2樓 日式拉麵 甜蝦頭熬製蝦味拉麵、蝦味煎餃 北海道蝦味拉麵名店與燒肉名店的結合。 3.9
樂麵屋 板橋車站B1 日式拉麵 焦蔥豚骨拉麵、叉燒蔥燒豚骨拉麵 可客製化湯頭濃淡與麵條粗細,無限次免費加麵。 4.2
開丼 燒肉vs丼飯 板橋車站B1 日式丼飯 無雙牛排丼、各式燒肉丼 號稱「地表最強燒肉丼」,肉量堆積如山,白飯味噌湯無限續。 4.2
聚北海道昆布鍋 板橋車站2樓 日式火鍋 牛奶鍋、各式海鮮與肉品套餐 王品集團旗下,品質穩定,生日優惠豐富,適合慶生。 4.6

車站周邊巷弄美食 (在地風味)

油庫口麵線

  • 特色:提到板橋代表性小吃,絕不能漏掉「油庫口」。從民國75年擺攤至今,已是在地符號。其最大特色是「麵線配烤香腸」,這組絕妙搭配是內行人的標準點法。
  • 必吃推薦:蚵仔大腸麵線,勾芡適中,湯頭鮮美;現烤的台式香腸,肥瘦相間,略帶焦香,與麵線的滑順口感形成完美對比。
  • 地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號
  • 電話:02-2257-6445
  • Google評價:4.1

小潘蛋糕坊 (小潘鳳梨酥)

  • 特色:板橋伴手禮的代名詞,尤其是中秋節前夕,排隊人潮堪稱奇景。雖然名為鳳梨酥,但真正的招牌是包裹著鹹蛋黃的「鳳凰酥」。
  • 必吃推薦:鳳凰酥(有分裸裝和單片包裝,裸裝的餅皮更酥香)、千層蛋糕等甜點。其餅皮香酥、奶味濃郁,內餡甜而不膩,鹹蛋黃的鹹香畫龍點睛。
  • 地址:新北市板橋區中正路135巷11之1號 (中正店)
  • 電話:02-2969-2803
  • Google評價:4.2

六必居潮州沙鍋粥

  • 特色:被譽為台灣沙鍋粥的創始店,人氣始終居高不下,強烈建議提前電話預訂座位和粥品,這間海鮮餐廳粥底使用生米搭配干貝、墨魚等基底耗時熬煮,口感糜爛濃稠,鮮味十足。
  • 必吃推薦:招牌蟹膏粥,整隻紅蟳的精華融入粥裡,每一口都是濃郁海味;鮑魚粥也是人氣選項。搭配各式熱炒菜色,是冬季暖胃或家庭聚餐的極佳選擇。
  • 地址:新北市板橋區中山路一段158號 (中山總店)
  • 電話:02-2952-8827
  • Google評價:4.2

吾時·食 牛肉麵

  • 特色:隱身公館街的文青風牛肉麵店,用餐環境溫馨雅致。不僅牛肉麵出色,店家手作的日式布丁燒和傳統豆花也令人驚艷,是用餐體驗的一大亮點。
  • 必吃推薦:五椒麻辣牛三寶麵,湯頭麻辣醇厚,牛筋、牛肚、牛腱心滷得透徹軟嫩;不吃辣者可選清燉湯頭。飯後來一份豆乳布丁燒,完美收尾。
  • 地址:新北市板橋區公館街58號
  • 電話:02-2967-1820
  • Google評價:4.3

捷運府中站 & 南雅夜市|新舊交融的古早味

府中站一帶是板橋的舊城區,擁有林家花園等古蹟,美食也充滿了歷史感。黃石市場的銅板小吃與南雅夜市的深夜美食,構築了此區的味覺靈魂。從捷運站出來,不遠處就是秀泰影城,看完電影正好可以來一場美食之旅。

黃石市場周邊 (銅板美食天堂)

高記生炒魷魚

  • 特色:黃石市場人氣最高的王者,永遠在排隊。一大鍋現點現炒的魷魚,酸甜爽脆,鑊氣十足。價格極為佛心,就算全點一輪也僅百元出頭。
  • 必吃推薦:生炒魷魚,僅此一項,搭配大量的蒜和醋,湯頭濃郁開胃。許多美食介紹的圖片來源都是這裡。隔壁攤的「蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q」是標配,三樣合點一份,外皮煎得「恰恰」,是絕佳組合。
  • 地址:新北市板橋區宮口街28號
  • 電話:02-2960-3503
  • Google評價:- (高人氣排隊店)

老曹餛飩

  • 特色:超過60年的老店,以其皮薄餡鮮的大餛飩聞名。許多在地人從早餐就開始享用這份古早味。
  • 必吃推薦:一碗乾麵配上一碗餛飩湯,是最經典的吃法。乾麵淋上醬油與油蔥,簡單卻美味;餛飩內餡飽滿,湯頭清爽。
  • 地址:新北市板橋區茶館街11號
  • 電話:02-2968-0116
  • Google評價:- (在地老店)

懷念泡菜臭豆腐

  • 特色:位於黃石市場旁的30年老店,專注於臭豆腐這一味。豆腐炸得外皮金黃酥脆,內部卻依然厚實軟嫩,孔洞吸飽了醬汁。
  • 必吃推薦:臭豆腐搭配的台式泡菜,酸甜爽脆,份量給得很大方,能有效中和油炸的膩感。
  • 地址:新北市板橋區文昌街1號
  • 電話:02-8964-7573
  • Google評價:3.8

南雅夜市 (湳雅夜市)

南雅夜市是板橋最重要的夜市,美食種類繁多,從入口到結尾都有不容錯過的排隊名店。

攤位名稱 類型 必吃推薦 特色亮點 Google評價
板橋王好吃麻油雞 台灣小吃 麻油雞、麻油麵線 雞肉份量多且不柴,麻油湯頭濃郁,內用可免費續湯。 3.6
蚵仔之家 台灣小吃 蚵仔麵、蚵仔煎、蚵仔湯 蚵仔肥美新鮮,份量十足,是夜市中的老字號排隊店。
板橋小籠包 中式點心 爆漿小籠包、臭豆腐 小籠包個頭大如拳頭,皮厚多汁,臭豆腐外酥內軟也受歡迎。 3.4
眼鏡仔豬血湯 台灣小吃 豬血湯、綜合麵 創立於民國61年,24小時營業,隨時都能吃到熱騰騰的古早味。 3.7

府中商圈特色餐廳

ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館

  • 特色:與市府店同為高空景觀餐廳,位於府中商圈12樓,主打歐陸料理與超過300款的世界精釀啤酒。窗邊座位可欣賞府中燈區及遠眺七星山,氛圍浪漫。這家板橋美食餐廳非常適合約會。
  • 必吃推薦:手工義大利麵、精緻歐陸料理,搭配侍酒師推薦的精釀啤酒,能讓餐點風味更上一層樓。
  • 地址:新北市板橋區府中路67號12樓
  • 電話:02-2969-9989
  • Google評價:4.4

泰樂 泰國料理

  • 特色:隱身巷弄的平價泰式料理,由泰國人主理,口味極為道地。因價格實惠且美味,用餐時間總是座無虛席,建議提早前往。
  • 必吃推薦:綠咖哩雞肉飯、打拋豬肉飯、月亮蝦餅、泰式奶茶。
  • 地址:新北市板橋區公園街52巷4號
  • 電話:0917-339689
  • Google評價:4.5

萬香烤鴨莊

  • 特色: 這間萬香烤鴨是許多在地人與媒體都推薦的排隊美食,一鴨三吃的料理方式讓人回味無窮,外皮酥脆、肉質多汁。
  • 必吃推薦: 全鴨或半鴨,搭配特製麵皮與甜麵醬,以及香氣十足的炒鴨架。
  • 地址: 新北市板橋區忠孝路116號
  • 電話: 02-2953-6672
  • Google評價: 4.0

捷運新埔站|早午餐與居酒屋的交會點

新埔站周邊美食林立,從陽明市場的傳統小吃到文青風格的早午餐,再到深夜的居酒屋,展現了多元活潑的美食生態,深受年輕族群與家庭客的喜愛。

人氣早午餐與咖啡館

隔壁早餐 NextDoor

  • 特色:新開幕即爆紅的早午餐店,以其視覺效果驚人的「爆漿吐司」聞名。雖然名為早餐,但營業時間至下午,也提供舒芙蕾等下午茶點心。
  • 必吃推薦:失控瀑布花醬雪花牛歐姆蛋,濃郁的花生醬與起司如瀑布般流下,畫面感十足;XO醬蘿蔔糕、鐵板麵等台式早餐也一應俱全。
  • 地址:新北市板橋區文化路一段188巷7弄11號
  • 電話:0908-798-837
  • Google評價:4.7

特色餐廳與深夜食堂

老味噌居酒屋 (新埔店)

  • 特色:板橋人氣極高的居酒屋品牌,新埔店是其一。以其「一流的烤功」和親民的價格著稱,被譽為「新北平價版吳留手」。日式氛圍濃厚,是下班後小酌聚會的熱門去處。
  • 必吃推薦:明太子山藥、各式雞肉串燒、鹽烤松阪豬、白醬烏龍麵。
  • 地址:新北市板橋區萬板路11號
  • 電話:02-2254-3579
  • Google評價:4.5

勇氣食堂

  • 特色:日系小清新風格的高CP值食堂,在「我是板橋人」社團中被在地人推爆。餐點份量十足,尤其以炸雞聞名。
  • 必吃推薦:唐揚雞丼飯,炸雞塊堆疊成一座小山,外酥內嫩多汁,視覺與味覺雙重滿足。
  • 地址:新北市板橋區文化路一段270巷6號1樓
  • 電話:02-2255-2293
  • Google評價:4.2

吉田法式鐵板燒

  • 特色:提供高檔食材但價格相對實惠的鐵板燒,被譽為「高CP值版夏慕尼」。主廚擁有二十年高級鐵板燒資歷,廚藝精湛。
  • 必吃推薦:雙人龍蝦套餐CP值高,晚間也提供商業午餐,是慶祝特殊節日的實惠選擇。
  • 地址:新北市板橋區文化路二段124巷4號
  • 電話:02-8259-6285
  • Google評價:4.2

捷運江子翠站|早午餐聖地與巷弄老味道

板橋江子翠可說是板橋早午餐文化的發源地,許多知名品牌皆從此發跡。此外,這裡的巷弄中也隱藏著許多在地人從小吃到大的老店與合菜餐廳,形成了豐富的江子翠美食地圖。

傳奇早午餐與排隊早餐

好初早餐 (一店)

  • 特色:說到板橋早午餐,無人不知「好初」。江子翠創始店是品牌的起點,以其創意、美味且平價的餐點,開啟了板橋的早午餐風潮。店內不限時,充滿貓咪元素,氛圍輕鬆。目前在台北市也開設了分店。
  • 必吃推薦:男朋友的沙拉、鹹鹹紅茶、各式創意漢堡與押餅。
  • 地址:新北市板橋區文化路二段125巷70號
  • 電話:02-2253-2087
  • Google評價:4.1

太和豆漿

  • 特色:傳統中式早餐店,卻因一道創意餐點而爆紅。招牌的「無敵海景饅頭蛋」份量驚人,成為IG打卡聖品。
  • 必吃推薦:無敵海景饅頭蛋,以黑糖花捲饅頭為基底,夾入滿滿的蔥花蛋、火腿、起司、油條和黑胡椒豬排,進階版還會塗上花生醬,口感豐富,一個就能飽到中午。
  • 地址:新北市板橋區民治街69號
  • 電話:02-2251-3749
  • Google評價:4.0

在地老饕的口袋名單

豐華小館

  • 特色:在地開業多年的江浙菜老店,曾獲美食家胡天蘭推薦,是與家人聚餐、長輩吃飯的零失誤選擇。菜色精緻,做工講究。
  • 必吃推薦:脆皮雞是鎮店之寶,需提前預約。外皮香脆,肉質多汁,功夫了得。其他如蘿蔔牛筋、火腿白燒獅子頭等都是經典功夫菜。
  • 地址:新北市板橋區雙十路二段209號
  • 電話:02-8252-9789
  • Google評價:4.0

小喬新疆羊肉串

  • 特色:從一台小餐車賣到擁有店面,是在地人追隨十多年的美味。主打充滿大漠風味的新疆料理,孜然香氣是其靈魂。
  • 必吃推薦:新疆羊肉串、清燉羊肉湯、大盤雞。大盤雞份量十足,適合三五好友共享,雞肉燉煮入味,搭配寬麵條吸飽湯汁,非常過癮。
  • 地址:新北市板橋區仁化街84號
  • 電話:02-2259-6585
  • Google評價:4.2

春㐂拉麵職人

  • 特色:在地人激推的巷弄拉麵店,以其「爆量叉şağı肉」聞名。叉燒給得毫不手軟,鋪滿整個碗面,肉食控絕對會愛上。
  • 必吃推薦:醬油/豚骨叉燒拉麵,可以親眼看到店家炙燒叉燒的過程,香氣逼人。
  • 地址:新北市板橋區介壽街2號
  • 電話:-
  • Google評價:- (在地推薦)

果然匯

  • 特色: 位於板橋小遠百(地址為新北市板橋區中山路一段152號)內的蔬食料理吃到飽餐廳,隸屬饗賓集團,品質有保證。菜色多樣,打破素食的刻板印象。
  • 必吃推薦: 各式異國風味蔬食,從中式、西式到日式皆有,甜點區也相當豐富。
  • 地址: 新北市板橋區中山路一段152號11樓
  • 電話: 02-2956-2888
  • Google評價: 4.4

常見問題 (FAQ)

Q1: 如果是第一次來板橋,時間有限,只能選三樣小吃,您會推薦什麼?

A1: 絕對推薦三大經典:油庫口麵線配烤香腸高記生炒魷魚(以及隔壁的蘿蔔糕),以及伴手禮首選小潘鳳凰酥。這三樣最能代表板橋的在地風味與排隊文化。

Q2: 板橋車站或大遠百附近,有適合多人(6-8人)聚餐的餐廳推薦嗎?

A2: 有很多選擇。如果想吃中式合菜,鼎泰豐六必居潮州沙鍋粥(需預訂)都非常適合。如果想吃火鍋,海底撈聚北海道昆布鍋能滿足大家的需求。若追求熱鬧氛圍,金色三麥的美式餐點與精釀啤酒是絕佳選擇。餐廳地址多位於北市板橋區縣民大道,如板橋區縣民大道或更詳細的區縣民大道二段,交通便利。

Q3: 板橋有哪些適合情侶約會、氣氛好的餐廳?

A3: 首推擁有高空夜景的餐廳,如Mega 50 Cafe自助餐廳Asia 49亞洲料理及酒廊典藏33觀景餐廳,都非常浪漫。此外,ABV閣樓餐酒館(府中店)也以其景觀和精釀啤酒聞名。若喜歡精緻日本料理初魚的無菜單日料或鐵板燒能提供頂級的用餐體驗。

Q4: 想在板橋找CP值高的吃到飽餐廳,有推薦的嗎?

A4: 板橋的吃到飽選擇很多元。

  • 平價火鍋心心石頭火鍋,平日午餐369元起,不收服務費,可選擇鴛鴦鍋,CP值極高。
  • 豐富百匯吉哆火鍋百匯,以其多樣化的主題自助吧聞名,每次去都有驚喜。
  • 牛排自助吧牛室炙燒牛排,點一份主餐即可享用豐富的自助吧,其披薩尤其受歡迎。
  • 素食果然匯(精緻多國蔬食)或原素食府(傳統中式素食為主)都是素食者的好選擇。
  • 土城區雖然不屬板橋,但鄰近的「食裡洋場」羊肉爐也值得推薦。

Q5: 板橋捷運各站的美食特色有何不同?

A5:

  • 板橋站:以百貨公司內的中高價位餐廳、連鎖名店為主,選擇最多元,適合各種正式聚餐。
  • 府中站:新舊融合,以黃石市場、南雅夜市的傳統小吃、銅板美食為核心,同時也有許多特色餐酒館。
  • 新埔站:鄰近學區與市場,美食充滿活力。從創新的早午餐、高CP值的食堂到熱鬧的居酒屋,應有盡有。
  • 江子翠站:被譽為「板橋早午餐一級戰區」,許多名店皆由此發跡。同時也隱藏著許多適合家庭聚餐的江浙菜館與在地老店。詳細資訊可上各店家的官網查詢。

總結

板橋的美食地圖廣闊而深邃,每一條街、每一條巷弄都可能藏著令人驚喜的滋味。這份指南從交通便利的車站商圈出發,一路深入到充滿生活氣息的舊城區與巷弄,希望能為您的美食探索之旅提供最詳盡的參考。

板橋車站的頂級饗宴與國際名店,到府中站黃石市場的懷舊銅板價;從新埔站的活力早午餐與深夜居酒屋,再到江子翠站的傳奇早餐與功夫合菜,板橋用它的多樣性與包容性,滿足了每一位饕客挑剔的味蕾。這裡的美食不僅僅是食物,更承載了在地人的生活記憶與情感。

下次來到板橋,無論是為了洽公、旅遊,或是朝聖新北耶誕城,不妨放慢腳步,按圖索驥,親身體驗這座美食之城的無限魅力。相信在這趟旅程中,您不僅能填飽肚子,更能滿載而歸,找到那份專屬於您的「板橋味」。

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