【韓菜100】西門町高CP值韓式料理，深受在地人青睞

在台北萬華區的西門町商圈，有一間開業多年、外表看似不起眼的小店——「韓菜100」。或許你曾經在逛西門時不經意瞥見，也可能聽過朋友提到這家的炸醬麵或海鮮煎餅「便宜又好吃」；也有人因為看到它門口擠滿排隊人潮，卻不知道它到底紅在哪裡。

事實上，「韓菜100」已是許多在地人心中的經典平價韓式小吃店，價格從百元起跳的韓菜、分量卻常常令人驚喜。以下讓我們帶你一探韓菜100的人氣魅力與美食亮點，並分享店內必點餐點與用餐攻略。

店家環境與交通位置

小店外觀與用餐氛圍

「韓菜100」位於西門町西側、鄰近西門紅樓的酒吧區一帶，外觀並沒有大型招牌或華麗裝潢，而是帶點懷舊氣息的小吃店風格。走進店內，會發現空間不大，桌椅緊湊，甚至常常需要與陌生人併桌才能加快入座速度。若在尖峰用餐時段（特別是晚餐或週末傍晚），店裡往往座無虛席，排隊候位就成了常態。

整體裝潢走實用路線：幾張簡單的方桌或圓桌、一字排開的不鏽鋼餐具，加上牆面上張貼的菜單、人氣排行榜與各種報導照片，無不透露出濃濃的老店風味。這裡沒有華麗的擺設，取而代之的是阿姨、老闆娘忙碌穿梭上菜收桌的熱鬧場景，營造出韓式小吃店特有的親切感。

交通與停車資訊

捷運路線：捷運板南線／松山新店線「西門站」1號出口，步行約3～5分鐘即可抵達。
開車停車：若自行開車，周邊的「峨眉停車場」或「洛陽停車場」皆可選擇。洛陽停車場步行過來約10～15分鐘，但停車費較為親民。
周邊環境：店家位置靠近西門紅樓，約200公尺距離，雖然位於熱鬧商圈，但因隱身在小巷巷尾，外國觀光客較少，反而多是熟門熟路的在地人，氣氛更顯樸實。

店家資訊一覽

店名：韓菜100

地址：台北市萬華區西寧南路191號

電話：(02) 2389-7289

營業時間：11:00～14:00、16:45～21:00（每週一公休）

低消：120元／人

服務費：無

備註：不接受電話預約，只能現場候位

提醒：用餐高峰時段常需排隊，若不想等太久，建議在平日或非用餐尖峰到訪，或提早到店。

店內特色與用餐指南

1. 不接受電話預約，只能現場候位

「韓菜100」人潮絡繹不絕，又因空間有限，店家向來只開放現場候位的方式。尤其周五、周六晚餐時段，可能要等上半小時到一個小時甚至更久，建議盡量避開尖峰，或做好心理準備耐心排隊。

2. 小菜制度：每人兩小碟，可免費續一次

一入座後，店家會根據人數提供對應數量的小菜，一人兩小碟，類型通常包含韓式泡菜、黃豆芽、海帶、魚板、辣蘿蔔或燉馬鈴薯等。

免費續小菜一次：若你點的餐飲未達特定金額，通常是桌上的小菜吃完仍可以再自費續，但店家部分資訊顯示：消費滿800元可免費再續一次。然而也有公告提到每桌可續一次，續第三次起需額外收費，每碟20元。實際以店家現場規則為準。
不能打包：續的小菜只能在店內享用，且不能將小菜裝袋帶走。

3. 免費提供無糖麥茶

桌面擺放的不鏽鋼壺內，裝的常是韓國人用餐時習慣喝的麥茶，入口帶點麥香又解膩。大部分顧客很享受在炎熱的天氣裡，不斷續喝透心涼的麥茶，這一點更提升了店家的吸引力。

4. 點餐提示

單人或少人用餐：若只有兩三位客人，建議先從麵食、飯類或小份量料理開始點，以免點太多導致剩菜。這裡大部分菜色都量頗大，例如海鮮煎餅、辣炒五花肉等，小食量者可考慮分食。
多人聚餐：若人數較多，可以嘗試韓式火鍋（部隊鍋、辣豆腐海鮮鍋）、燒烤類（烤五花肉、烤牛小排）或多種煎餅、年糕、湯飯搭配一起，或點份牛肉烤肉飯，菜色豐富又能互相品嚐。

人氣推薦餐點

根據店家與顧客分享，以下整理幾道較常出現的「人氣必點」或「主廚推薦」品項：

海鮮煎餅（NT$220左右）

店內排行第一的王牌，就屬海鮮煎餅，也有供應泡菜煎餅這種口味。厚厚的麵糊裡攙雜些許花枝、蝦仁等海鮮與蔬菜，表層煎到金黃，外酥內軟。雖然海鮮料不算特別多，但醬料與麵漿的香氣足夠，配上一點店家特製沾醬，吃起來鹹香可口。適合2～3人分享，小食量的人甚至能吃到4～5塊以上才剛好。

山東炒碼麵（NT$120上下）

又有人稱「山東炒瑪麵」，是結合山東與韓式元素的一道海鮮麵料理。碗裡通常有洋蔥、鮮蝦、花枝、蛤蠣、黑木耳、泡菜等，湯頭帶微辣帶鮮，麵條彈牙且份量驚人。嗜辣者可要求店家增辣或自行搭配泡菜。

山東炸醬麵（NT$100～120左右）

俗稱韓式炸醬麵，以甜味較重的韓式春醬為基底，炒入洋蔥與絞肉等配料。醬汁濃郁卻不死鹹，拌麵時散發特殊甜鹹香。常見於韓劇裡的「黑呼呼炸醬麵」即是此類，喜歡吃甜口炸醬的朋友不容錯過。

牛肉湯飯（NT$170～200）

有些店家標榜辣牛肉湯飯、清燉牛肉湯飯或牛骨湯飯，煮法不同。以此店為例，湯頭偏濃郁，加入牛肉片或牛肉塊、冬粉、蛋、蘿蔔或木耳等，一碗主食量不算小，若再配上白飯，就能吃飽飽。適合想要暖身或喜歡喝湯的人。

石鍋拌飯（NT$200～210）

分豬肉與牛肉兩種，若想再換個口味，也能嘗試豬肉蔬菜拌飯。端上桌的石鍋還在翻滾冒泡，拌開時能聽見滋滋作響。若喜歡「鍋巴口感」，建議先等個片刻，讓底部的飯自然形成焦脆鍋巴，再拌上韓式辣醬與蛋黃，整體香氣十足。有人會疑惑為何放的是「水煮蛋」或「半熟蛋」，其實視店家不同而定，口感各有千秋。

辣炒年糕（NT$200左右）

年糕、泡菜、魚板及辣醬一同拌炒，偏甜中帶辣，是經典的韓式小吃。這家店的辣度不算非常嗆辣，醬汁黏稠度剛好，年糕軟Q。適合想要試試韓式小吃風味的朋友。

烤五花肉（NT$200～250）

店家多半會附生菜、蒜片與辛香醬料，一同包裹五花肉入口。雖然不如韓式烤肉店那樣現烤現吃，但價格平實、醬料風味充足，能一解想吃五花肉的饞念。

山東燒雞（NT$150～160）

帶有山東與韓式結合的酸甜醬汁，並有蒜蓉或辣椒點綴。有些人會覺得酸甜度略高，喜歡濃郁醬味的可以嘗試。

除了上述餐點，店內還提供各類韓式火鍋（部隊鍋、泡菜鍋、辣豆腐海鮮鍋）、乾烹類或糖醋類等聚餐料理，選擇相當多元，總能滿足不同口味需求。

用餐心得與特色亮點

高CP值

多道招牌麵飯類主食皆在百元上下，最便宜如「泡菜炒飯」、「山東炸醬麵」等只需百元左右；部隊鍋或煎餅等雖單價較高但分量大，整體仍相對經濟實惠，在西門町算是頗有競爭力的價格。

濃郁鹹香口味

店家主要以迎合台灣人口味的韓式風格為主，常常是偏重鹹甜，辣度適中，不少菜色還會有番茄醬或糖醋風，因此不必擔心「太辣吃不下」，也不會淡得沒味道。

熱鬧排隊景象

因為不接受預約，正餐時間人潮常常擠滿整間店，若想避免大排長龍，最好在平日中午或剛開門時段到達。若正好是假日傍晚抵達，可能要做好等待一小時的心理準備。

老闆娘與店員勤奮親切

雖然忙碌，仍能時常看到老闆娘出來巡視，每當有人在門口徘徊，她都會示意「可以先進來登記！」，不需要尷尬地在店門外苦等。

常見問題（FAQ）

Q：店家是否有提供電話預約或線上訂位？

A：沒有。「韓菜100」一律採現場候位方式，不接受電話或線上預訂。建議避開用餐尖峰，或者提早到以縮短候位時間。

Q：每道餐點的份量大嗎？如果只有一個人，可以點幾道？

A：大部分餐點，尤其是煎餅、麵食類，都相當有份量；建議單人用餐先以「炸醬麵」、「炒碼麵」或「拌飯」這種單碗主食為主，不建議再另外點過多大菜，以免造成浪費。

Q：小菜可以續嗎？要額外收費嗎？

A：每人會先附上兩碟小菜，部分消息顯示消費達800元可免費再續一次，若不達標或是想再續更多，需加收費用（每碟約NT$20～30）。建議用餐前向店家詢問最新規定。

Q：店家提供何種飲料？收服務費嗎？

A：餐廳免費提供無糖麥茶，沒有額外服務費。若想喝其他飲料，可於店內加購汽水或韓國果汁等。

Q：除了單點，有賣外帶便當或打包服務嗎？

A：可以外帶，像豬肉烤肉飯、炒飯、煎餅等均可，店家也提供打包。但不接受預先電話訂餐，建議現場排隊與店員確認。

總結

「韓菜100」雖然裝潢樸實、空間不大，卻在台北西門町這塊兵家必爭之地屹立多年，始終維持穩定的人氣與口碑。店內兼具傳統韓味與在地化的調整，讓初次嘗試韓式料理的人不覺得太衝擊，也滿足老饕想吃重口味的需求。從百元上下的麵食、飯類，到大份量的海鮮煎餅、辣炒年糕、甚至部隊鍋等，都是深受學生、上班族喜愛的飽足選擇。

如果你在西門町逛街逛到飢腸轆轆，想吃一頓份量充足又不傷荷包的韓式餐，或是想跟歐巴或朋友小聚一番，卻不想耗費太多時間與預算，不妨考慮到「韓菜100」排隊看看。只要能避開用餐高峰或做好久候準備，你就能感受到這家老店的獨特魅力：樸實的外表下，蘊藏著料理人多年累積的實力，以及超高CP值的飽足感。無論是炸醬麵、石鍋拌飯，還是海鮮煎餅，相信都不會讓你失望。