鹿港，這座充滿歷史底蘊的小鎮，不僅擁有豐富的文化古蹟，其美食鹿港地圖更是精彩絕倫。從鹿港老街美食、鹿港第一市場的在地小吃，到新興的特色餐廳與網美甜點，每一口都能品嚐到鹿港的古早味獨特風味。這篇食記將為您獻上最新的鹿港美食全攻略，無論您是一日遊或深度旅行都能按圖索驥，吃得滿足又回味無窮！
鹿港老街與第一市場必吃小吃
提到美食鹿港，絕對不能錯過藏身在老街與市場中的經典在地小吃，許多都是隱藏版美味。這些店家動輒數十年歷史，承載著當地人的共同記憶，也是觀光客必訪的美味朝聖地。
| 店家名稱 | 招牌美食 | 地址 | 營業時間 | 特色 |
|---|---|---|---|---|
| 王罔麵線糊 | 麵線糊 | 彰化縣鹿港鎮民族路268號 | 05:30-19:00 | 創立於1930年，超過90年歷史，湯頭以小蝦米提味，口感滑順，吃得到赤肉條，是在地人與觀光客的排隊名店，麵線糊人氣超高。 |
| 蚯蚓龍山麵線糊 | 麵線糊 | 彰化縣鹿港鎮民族路193號 | 05:30-17:30 | 當地人喜愛的名店之一，麵線顏色較深，勾芡清爽，點一小碗份量剛好，口感順口，吃得到肉塊與蛋花。 |
| 漢彬水晶餃 | 綜合湯 | 彰化縣鹿港鎮民族路189號 | 07:00-14:30 (隔週三公休) | 創立於1884年，超過140年歷史，綜合湯內含水晶餃、水丸、燕丸與蒸丸四種手工丸餃，骨湯可免費續，吃完很有飽足感。 |
| 楊州肉圓芋丸 | 肉圓、芋丸 | 彰化縣鹿港鎮大明路 (第一市場內) | 06:30-13:30 (週一公休) | 超過60年的老店，肉圓外皮Q彈，芋丸口感扎實，是鹿港第一市場內的排隊名店，評價極高。 |
| 素珠芋丸 | 芋丸 | 彰化縣鹿港鎮民生路68號 | 08:00-18:00 (週二公休) | 傳承二代的芋頭在地小吃，選用大甲芋頭製作，芋頭絲包裹著豬後腿肉，原味就很好吃，口感具有層次感。 |
| 鹿港肉焿泉 | 魷魚肉羹 | 彰化縣鹿港鎮公園一路41號 | 06:00-14:30 | 在地經營超過60年，羹湯內含肉羹、魷魚、豬肉炸等豐富配料，湯頭甘甜，在 google 地圖上擁有高評價。 |
| 發記粉粿冰 | 粉粿冰 | 彰化縣鹿港鎮民族路167號 (第一市場內) | 08:00-18:00 | 超過50年的老店，手工粉粿Q彈滑順，搭配自製糖水、鳳梨與愛玉，是夏日消暑聖品。 |
| 黑豬灶爌肉飯 | 爌肉飯、豬腳飯 | 彰化縣鹿港鎮中山路59號 | 15:00-19:00 (週日至週二公休) | 肥瘦均勻的爌肉軟嫩入味，搭配鹹菜十分下飯，是鹿港晚餐的好選擇，許多圖片看起來都令人垂涎三尺。 |
特色餐廳推薦
除了傳統在地小吃，位在鹿港也有許多充滿創意的特色餐廳，將在地食材與文化元素融入料理中，提供不一樣的味覺饗宴，每個品項都值得一試。
LeeLi’s
- 地址： 彰化縣鹿港鎮興化街40-1號
- 營業時間： 11:30-20:30 (週二、三公休)
- 特色： 工業風的建築風格，是IG上的熱門打卡餐廳。餐點結合鹿港在地食材與特色，如名為「甕牆」的麵茶甜點，以及造型獨特的「窗櫺」與「巴黎-鹿港」，兼具視覺與味覺的雙重享受，點餐時可以諮詢店員推薦。
禾火食堂
- 地址： 彰化縣鹿港鎮復興路318號
- 營業時間： 11:00-14:00、17:00-19:30 (週三、四公休)
- 特色： 由在地青年團隊經營，店內風格清新簡約。餐點以日式家庭風格簡餐為主，選用台灣在地新鮮食材，傳遞土地的美味。店家的聯絡電話可於網上查詢。
鹿鹿鬆餅屋
- 地址： 彰化縣鹿港鎮大有街34號
- 營業時間： 平日11:00-22:00、週末10:00-22:00
- 特色： 提供多樣化的創意料理，除了鬆餅外，還有珍奶義大利麵、珍奶蛋包飯、珍珠奶茶火鍋等特殊口味，也有提供各式飲品，適合喜歡嚐鮮的朋友。
網美打卡甜點
品嚐完鹹食，當然少不了美味的甜點。美食鹿港有許多好吃又好拍的甜點店，為您的美食之旅畫下完美句點。
米弎豆 Misato
- 地址： 彰化縣鹿港鎮文開路32巷24號
- 營業時間： 週五10:30-17:30、週末10:30-19:00 (週一至四公休)
- 特色： 由日本老闆娘帶來的九州點心，主打商品為各種口味的小判餅。外層酥脆，內部軟Q，搭配宇治金時刨冰，充滿濃濃的日本風味，是許多人食記中的推薦名單。
彥仲麵茶
- 地址： 彰化縣鹿港鎮埔頭街63號
- 營業時間： 平日10:30-18:00、週末10:00-18:30
- 特色： 將傳統麵茶結合創新吃法，推出麵茶剉冰、麵茶冰沙等，復古又新潮的風格，讓古早味有了新樣貌，成為老街上的熱門打卡點。
必買伴手禮
來到鹿港，別忘了帶些美味的伴手禮回家與親友分享，除了文中介紹的店家，阿婆麻糬舖和阿振肉包也是當地人極力推薦的選項。
| 店家名稱 | 招牌美食 | 地址 | 特色 |
|---|---|---|---|
| 新口味食品行 | 蛋黃酥 | 彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號 | 當地人推薦的30年老店，蛋黃酥外皮酥脆，紅豆沙內餡綿密不膩，鹹蛋黃濕潤不乾硬。 |
| 玉珍齋 | 鳳眼糕、鳳凰酥 | 彰化縣鹿港鎮民族路168號 | 百年歷史的傳統餅舖，建築風格古色古香，糕餅種類繁多，是鹿港最具代表性的伴手禮店之一。 |
| 老龍師肉包 | 香菇鮮肉包 | 彰化縣鹿港鎮三民路117號 | 其三民本店在地經營20多年，肉包內餡飽滿多汁，每顆都包有一朵香菇，香氣十足。 |
| 明豐珍兔仔寮牛舌餅 | 牛舌餅 | 彰化縣鹿港鎮海浴路843號 | 被譽為全台最難買的隱藏版厚牛舌餅，口感厚實，帶有麥芽糖的微甜與麵香，是需要排隊搶購的人氣商品。 |
常見問題
Q1: 鹿港美食主要集中在哪個區域？
A1: 鹿港的美食主要集中在鹿港老街美食（瑤林街、埔頭街）、鹿港第一市場周邊，以及天后宮附近。這些區域步行即可輕鬆品嚐到大部分的在地小吃與伴手禮。
Q2: 如果只有一天的時間，推薦必吃的鹿港美食有哪些？
A2: 如果是一日遊，建議可以優先品嚐最具代表性的在地小吃，例如王罔麵線糊或蚯蚓龍山麵線糊、楊州肉圓芋丸，飯後再來一碗發記粉粿冰消暑。離開前，可以到玉珍齋或老龍師肉包購買伴手禮，別忘了還有阿振肉包也是好選擇。
Q3: 鹿港有哪些適合素食者的美食選擇？
A3: 位在鹿港有不少素食店家，例如在地經營40年的林明堂素食麵，提供美味的乾麵與豆包湯。此外，素珠芋丸也有提供素食口味的芋丸，讓素食者也能品嚐到在地特色小吃。
總結
美食鹿港的地圖遠不止於此，從清晨的傳統早餐到深夜的在地小吃，處處都藏著隱藏版驚喜。這份美食食記指南希望能幫助您更深入地探索鹿港的飲食文化，品嚐到最道地的美味。下次來到鹿港，不妨放慢腳步，穿梭在古早味的街巷中，用味蕾感受這座小鎮的獨特魅力。
