新北市的板橋，不僅是繁華的交通樞紐與行政中心，更是每年「新北耶誕城」的璀璨舞台。然而，當絢麗的燈光與熱鬧的節慶氣氛褪去，這座城市所沉澱下來的，是更值得細細品味的深厚底蘊與巷弄美食。說到板橋人氣伴手禮，許多人腦中第一個浮現的，無疑是那聞名全台的「小潘鳳梨酥」。但您可能不知道，板橋的伴手禮地圖遠比您想像的更加豐富精彩，這份清單遠超過一般的名產top10。
這次，我們將為您擔任嚮導，在參考網路原文後，深入挖掘那些隱身在巷弄中的寶藏店家。從飄香百年的傳統中式糕餅，到席捲IG版面的創意法式甜點；從造型吸睛、讓人會心一笑的特色點心，到注重健康、送禮自用兩相宜的養生糕點。這份終極指南將為您一網打盡，無論是年節送禮、朋友或同事團購，都能在這份網路主頁的伴手禮推薦中找到最完美的選擇。準備好了嗎？讓我們一起超越小潘，展開一場真正的板橋伴手禮探索之旅！
經典不敗的百年滋味——傳統中式糕餅
有些味道，承載了數代人的共同記憶，是節慶裡不可或缺的儀式感。板橋的傳統餅舖，便是這樣一個充滿故事與溫度的存在。
1. 小潘蛋糕坊 (小潘鳳黃酥)
若要票選板橋伴手禮的代名詞，「小潘」絕對是冠軍。這家最初的傳統麵包店，憑藉著鳳梨酥與鳳凰酥，成功擄獲全台饕客的胃。其外皮充滿濃郁的奶油香氣，口感酥鬆；內餡則使用傳統的冬瓜鳳梨餡，甜而不膩。而加入了鹹蛋黃的「鳳凰酥」，甜鹹交織的絕妙滋味更是讓人一吃就停不下來。內行饕客都知道，直接到店裡購買「裸裝版」，不僅價格更實惠，少了外包裝的隔閡，更能直接品嚐到那份最新鮮、最純粹的美味。
- 招牌推薦：鳳凰酥、鳳梨酥
- 資訊地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號
- 營業時間：08:00 – 20:00
2. 長興餅店
坐落在板橋「喜餅街」（南門街）上的「長興餅店」，是創立超過百年的真正老字號。店內最負盛名的「白豆沙餅」，是許多板橋人從小吃到大的共同回憶。其餅皮層次分明，薄如雪花，輕輕一碰就會掉屑；內餡則是使用精選白鳳豆手工製作的豆沙，質地極其細緻、雪白滑順，入口即化。每到中秋時節，店門口那長到看不見盡頭的排隊人龍，便是其美味的最佳證明。
- 招牌推薦：白豆沙餅
- 資訊地址：新北市板橋區南門街58號
- 營業時間：週一 10:00–18:00 / 週二至週日 09:00–22:00
3. 信芳餅店
與長興僅有幾個店面之隔的「信芳餅店」，同樣是喜餅街上的傳奇。這裡的豆沙餅餅皮較薄，更能突顯內餡的飽滿與綿密。店家遵循古法，使用黑毛豬油與麵粉調製餅皮，並經過四道人工擀皮，才能造就酥而不硬的獨特口感。除了招牌的豆沙餅，其「魯肉酥」、「肉角酥」也深受老饕喜愛。更值一提的是，據傳就連商界名人郭台銘先生，也對此店的「芋頭蛋黃酥」青睞有加，其芋頭酥皮包裹著綿密芋泥與鹹蛋黃，香氣與口感都極具層次。
- 招牌推薦：豆沙餅、魯肉酥、芋頭蛋黃酥
- 資訊地址：新北市板橋區南門街62號
- 營業時間：09:00 – 22:00
4. 板橋梅華珍牛舌餅
想品嚐最道地的古早味，絕不能錯過這家隱身在巷弄中、飄香超過三十年的「梅華珍」。老闆娘傳承自鹿港的傳統手藝，每日堅持手工擀皮、包餡、煎烤。這裡的牛舌餅分為厚、薄兩種。厚片牛舌餅外型酷似燒餅，口感厚實，餅皮與香甜的麥芽糖內餡完美融合，越嚼越香；獨家的薄片牛舌餅則灑上芝麻，口感焦香酥脆，是下午茶配茶的絕佳點心。
- 招牌推薦：經典牛舌餅（厚）、芝麻薄餅
- 資訊地址：新北市板橋區五權街27號
- 營業時間：週一至週五 09:00–20:30 / 週六 09:00–18:00 (週日公休)
5. 開璽喜餅
「開璽喜餅」成功地在傳統與創新之間找到了完美的平衡點。其推出的「芋泥流心月餅」驚艷了許多人的味蕾，將傳統中式糕點提升到新的層次。濃郁滑順的大甲芋頭泥，包裹著會緩緩流出的香濃奶黃流心，鹹甜交織的風味讓人一試難忘，不僅是中秋佳節的送禮新寵，也是展現品味的絕佳伴手禮。
- 招牌推薦：芋泥流心月餅
- 資訊地址：新北市板橋區民生路二段36號
- 營業時間：10:00 – 19:00
IG打卡新寵兒——現代法式與創意甜點
板橋的甜點地圖同樣星光熠熠，這些店家不僅滿足了味蕾，更是一場視覺饗宴，隨手一拍都是令人稱羨的美照。
6. PONPIE 澎派
被譽為「板橋四大甜點店」之一的ponpie，ponpie是水果塔愛好者的天堂。店家堅持手工製作，以經典酥脆的塔皮為基底，鋪上滿滿當季新鮮水果餡料，每一口都是視覺與味覺的雙重享受。其中，「黃澄澄檸檬塔」酸勁十足，檸檬奶餡厚實滑順，是店內人氣不墜的招牌，能讓您感受到手作甜點的溫度與熱情，在ig ponpie上總能看到許多分享美照。除了單片塔，店家的檸檬蛋糕禮盒也很受歡迎。
- 招牌推薦：黃澄澄檸檬塔、季節水果塔、黃金烏魚子布列塔尼禮盒
- 資訊地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號
- 營業時間：12:00 – 19:30
7. 點點甜甜
身為板橋最夯早午餐「好初早餐」旗下的甜點店，「點點甜甜」的實力自然不容小覷，可說是甜點首選。這裡的甜點品項多元，從戚風蛋糕、檸檬塔到常溫磅蛋糕應有盡有。尤其以口感濕潤、風味雅緻的戚風蛋糕最受歡迎，是許多在地人慶生的首選。其中，「小山園抹茶磅蛋糕」與「芝麻戚風」更是將食材本身濃郁的香氣發揮得淋漓盡致。店內除了甜點，也提供高品質的單品咖啡。
- 招牌推薦：各式戚風蛋糕、小山園抹茶磅蛋糕
- 點點甜甜資訊地址：新北市板橋區光正街45巷2弄2號
- 營業時間：12:30 – 20:00
8. 稻町森法式甜點舖
店名取自台語「一起玩」諧音的「稻町森」，充滿了童趣與創意。主廚將在巴黎學得的精湛工藝，與台灣的在地食材巧妙結合，創作出許多令人驚喜的作品。店內每日提供近15款甜點，除了精緻的冷藏蛋糕如「蜂蜜啤酒百香綠千層」外，也有多款常溫蛋糕，例如肉桂捲、瑪德蓮、可露麗等也都是伴手禮的絕佳選擇。
- 招牌推薦：蜂蜜啤酒百香綠千層、香草伯爵厚奶茶千層
- 甜點舖資訊地址：新北市板橋區貴興路86號
- 營業時間：13:00 – 19:00 (週二公休)
9. ミニ・耘菓 (Mini Unka)
「ミニ・耘菓」主打精緻的日式風格蛋糕鐵盒，是送禮送到心坎裡的夢幻逸品。鬆軟濕潤的蛋糕體，搭配來自北海道的滑順鮮奶油，再點綴上日本蜜柑或無籽綠葡萄等時令水果，每一口都充滿了幸福感。其充滿質感的日式鐵盒包裝（許多圖片來源都證實了它的高顏值），更是讓整體價值感倍增，無論自用或送禮都極具品味。
- 招牌推薦：日本蜜柑伯爵蛋糕鐵盒、櫻桃巧克力蛋糕鐵盒
- 資訊地址：新北市板橋區華江五路99號1樓
10. Aposo 艾波索 幸福甜點
「艾波索」的「巧克力黑金磚」是巧克力控不容錯過的經典。這款蛋糕外觀灑上奢華食用金箔，宛如飯店等級的甜點。蛋糕體本身使用高濃度的比利時巧克力製作，味道濃郁深邃，甜中帶苦，完全不膩口。夾層中更藏有榛果餅乾增添酥脆口感，層次豐富，讓人不知不覺就吃完整條。
- 招牌推薦：巧克力黑金磚
- 資訊地址：新北市板橋區民生路三段91號
- 營業時間：09:00 – 18:00
11. Merci crème
作為板橋在地深耕的Merci品牌第四家店，「Merci crème」提供了一個充滿法式優雅的空間，其座位區雖不大但氣氛溫馨。除了現場品嚐，店家也提供官網線上選購服務，無論是濃郁的生乳酪蛋糕還是香氣迷人的肉桂捲組合，都能輕鬆宅配到家。其中，「小山園麻糬抹茶司康」將Q彈的麻糬融入司康中，口感新穎，是抹茶控必試的特色點心，在ig Merci crème 上討論度極高。
- 招牌推薦：小山園麻糬抹茶司康、各式生乳酪蛋糕
- 資訊地址：新北市板橋區漢生東路43巷34號
- 營業時間：11:00 – 20:00
12. 鳳甜烘培 (Feng Bakery)
這家店的巨無霸「爆漿泡芙」絕對能滿足您對甜點的渴望。老闆堅持每日現烤現做，泡芙外殼酥脆，內餡則是塞得滿滿的、幾乎要溢出來。從經典的生乳卡士達，到濃郁的芋泥生乳，口味選擇多樣，且價格親民，CP值極高，作為伴手禮既體面又美味。
- 招牌推薦：生乳卡士達泡芙、芋泥生乳泡芙
- 資訊地址：新北市板橋區光正街18巷9號
13. 五月可朵 (May Kado)
「五月可朵」以其鬆軟綿密的波士頓派聞名，是板橋地區熱門的彌月蛋糕與伴手禮選擇。所有蛋糕皆為當日新鮮出爐，確保最佳品質與口感。「宇治金時抹茶紅豆」波士頓派嚴選日本抹茶粉，茶香清雅不苦澀，搭配特濃抹茶奶油與香甜綿密的紅豆內餡，外層的蛋糕體柔軟細緻，每一口都是極致享受。
- 招牌推薦：宇治金時抹茶紅豆波士頓派
- 資訊地址：新北市板橋區懷仁街28號
- 營業時間：週一至週五 11:00–19:00 / 週六 12:00–18:00 (週日公休)
獨具匠心——特色造型與健康概念伴手禮
除了傳統與現代的美味，板橋還有許多充滿創意與巧思的選擇，它們或造型獨特，或主打健康，讓送禮這件事變得更加有趣。
14. 奶油先生 (Mr. Butter Café)
這是一家以可愛柯基為主題的咖啡館，而店內最吸睛的伴手禮，莫過於讓人忍不住嘴角上揚的「柯基屁屁麵包」！這個造型萌翻天的麵包（不少照片來源都顯示其可愛模樣），使用天然奶油與自家酵母製作，口感紮實。目前提供原味、卡士達、巧克力、奶酥、拔絲麻糬等多種口味，絕對是您伴手禮清單中最有話題性的選項。
- 招牌推薦：柯基屁屁麵包
- 資訊地址：新北市板橋區松江街107號
- 營業時間：週五 14:00–19:00 / 週六、日 12:00–19:00 (週一至四公休)
15. 和泰興食品
位於致理科大附近的「和泰興」，有一款CP值爆表的隱藏版美食——「五花肉布丁蛋糕」。這款長條蛋糕，由焦糖布丁、原味蛋糕與芋泥蛋糕層層堆疊，其側面紋理與光澤感，乍看之下真的與一塊滷得油亮亮的東坡肉有幾分神似！口感Q彈軟嫩，帶有濃郁蛋奶香與芋頭香氣，冰過後風味更佳，是充滿趣味與美味的平價點心。
- 招牌推薦：五花肉布丁蛋糕
- 資訊地址：新北市板橋區陽明街3號
- 營業時間：08:00 – 22:30
16. 悄藴 糕餅茶食
「悄藴」是一家專賣古早味綠豆糕的工作室，但它賦予了傳統糕點全新的生命力。店家主打「少油、少糖」的健康食譜，讓您在享受美食的同時無需擔心負擔。除了創新的玫瑰口味，經典的原味綠豆糕更是必嚐，將埔里山形玫瑰的淡雅香氣融入其中，與綠豆的清香完美結合。精緻的包裝，使其成為一份兼具健康與質感的雅緻贈禮。
- 招牌推薦：凝雪綠豆糕、茶食禮盒
- 資訊地址：新北市板橋區中正路25巷11號
- 營業時間：週二至週六 10:00–17:00 (週一、日公休)
17. 豐園包子
想來點鹹的伴手禮嗎？「豐園包子」絕對是個好選擇。這家曾被媒體報導的名店，堅持每日以新鮮老麵製作包子饅頭，內餡也選用台灣在地食材。其包子個頭比一般店家大上許多，口味多達20幾種，價格卻非常親民。招牌的鮮肉包內餡多汁飽滿，是許多在地人與小資族的最愛。
- 招牌推薦：招牌鮮肉包
- 包子饅頭資訊地址：新北市板橋區公館街21號1樓
- 營業時間：12:30 – 20:00
18. 布拉格的調色盤
這家來自台中的手工蜂蜜蛋糕名店，在板橋車站B1設有專櫃，讓台北的民眾也能輕鬆品嚐。它顛覆了傳統蜂蜜蛋糕長條形的印象，以圓形呈現，並提供多種創意口味，如巧克力、萊姆葡萄、太妃榛果等，讓一份經典的伴手禮也能充滿驚喜與變化。
- 招牌推薦：微釀四喜蜂蜜千層蛋糕
- 資訊地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 (板橋車站)
板橋伴手禮總整理
| 店家名稱 | 分類 | 招牌推薦 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 小潘蛋糕坊 | 傳統糕餅 | 鳳凰酥、鳳梨酥 | 新北市板橋區中正路135巷11之1號 | 08:00 – 20:00 |
| 長興餅店 | 傳統糕餅 | 白豆沙餅 | 新北市板橋區南門街58號 | 週一 10:00–18:00 / 週二至日 09:00–22:00 |
| 信芳餅店 | 傳統糕餅 | 豆沙餅、芋頭蛋黃酥 | 新北市板橋區南門街62號 | 09:00 – 22:00 |
| 板橋梅華珍牛舌餅 | 傳統糕餅 | 經典牛舌餅（厚） | 新北市板橋區五權街27號 | 週一至五 09:00–20:30 / 週六 09:00–18:00 |
| 開璽喜餅 | 傳統糕餅 | 芋泥流心月餅 | 新北市板橋區民生路二段36號 | 10:00 – 19:00 |
| PONPIE 澎派 | 創意甜點 | 黃澄澄檸檬塔、水果塔 | 新北市板橋區民權路202巷4弄1號 | 12:00 – 19:30 |
| 點點甜甜 | 創意甜點 | 戚風蛋糕、磅蛋糕 | 新北市板橋區光正街45巷2弄2號 | 12:30 – 20:00 |
| 稻町森法式甜點舖 | 創意甜點 | 千層蛋糕、常溫法式點心 | 新北市板橋區貴興路86號 | 13:00 – 19:00 (週二公休) |
| ミニ・耘菓 | 創意甜點 | 蛋糕鐵盒 | 新北市板橋區華江五路99號1樓 | 依店家公告 |
| Aposo 艾波索 | 創意甜點 | 巧克力黑金磚 | 新北市板橋區民生路三段91號 | 09:00 – 18:00 |
| Merci crème | 創意甜點 | 小山園麻糬抹茶司康 | 新北市板橋區漢生東路43巷34號 | 11:00 – 20:00 |
| 鳳甜烘培 | 創意甜點 | 爆漿泡芙 | 新北市板橋區光正街18巷9號 | 依店家公告 |
| 五月可朵 | 創意甜點 | 波士頓派 | 新北市板橋區懷仁街28號 | 週一至五 11:00–19:00 / 週六 12:00–18:00 |
| 奶油先生 | 特色點心 | 柯基屁屁麵包 | 新北市板橋區松江街107號 | 週五 14:00–19:00 / 週六日 12:00–19:00 |
| 和泰興食品 | 特色點心 | 五花肉布丁蛋糕 | 新北市板橋區陽明街3號 | 08:00 – 22:30 |
| 悄藴 糕餅茶食 | 健康糕點 | 凝雪綠豆糕 | 新北市板橋區中正路25巷11號 | 週二至六 10:00–17:00 |
| 豐園包子 | 在地小吃 | 招牌鮮肉包 | 新北市板橋區公館街21號1樓 | 12:30 – 20:00 |
| 布拉格的調色盤 | 創意甜點 | 蜂蜜千層蛋糕 | 新北市板橋區縣民大道二段7號B1 | 依車站營業時間 |
常見問題
Q1: 除了小潘鳳梨酥，板橋還有哪些必買的傳統中式糕餅？
A1: 若您喜愛傳統糕餅，絕對不能錯過南門街上的兩大百年老店：「長興餅店」的白豆沙餅和「信芳餅店」的豆沙餅與芋頭蛋黃酥。此外，巷弄中的「梅華珍牛舌餅」也提供充滿古早味的厚、薄牛舌餅，都是非常經典的選擇。
Q2: 我想找一些IG上很紅、適合拍照的特色伴手禮，有推薦的嗎？
A2: 當然！首推「奶油先生」的「柯基屁屁麵包」，造型絕對吸睛；其次是「和泰興食品」的「五花肉布丁蛋糕」，充滿視覺趣味。另外，「PONPIE 澎派」的繽紛水果塔和「ミニ・耘菓」的日式蛋糕鐵盒，也都是兼具美味與美感的上相選擇。
Q3: 板橋車站附近有沒有方便購買的伴手禮？
A3: 在板橋車站B1就有「布拉格的調色盤」專櫃，販售圓形的多口味蜂蜜蛋糕，非常方便。若步行一小段距離，也可以到達「Aposo 艾波索」或「PONPIE 澎派」，購買巧克力黑金磚或水果塔等精緻甜點。
Q4: 有沒有適合送給注重養生的長輩或朋友的伴手禮選項？
A4: 有的。「悄藴 糕餅茶食」專門製作少油、少糖的精緻綠豆糕，口味清雅、包裝有質感，是送給注重健康長輩的絕佳選擇。另外，「豐園包子」使用老麵製作的各式包點，作為鹹味伴手禮也是健康又美味的選項。
總結
從這份琳瑯滿目的清單中，我們不難發現，板橋的伴手禮世界，早已超越了單一品牌的框架，展現出百花齊放的蓬勃生命力。這裡的每一份糕點、每一塊甜品，都蘊含著店家的用心與故事。無論您是鍾情於遵循古法、承載著歲月溫度的傳統糕餅，還是著迷於融合了法式工藝與台灣風土的現代甜點，亦或是想尋找一份能創造話題、帶來驚喜的特色點心，板橋都能滿足您的所有期待。
下次來到板橋，不妨放慢腳步，按圖索驥，親自走訪這些美好的店家。相信您帶走的，將不僅僅是一份美味的伴手禮，更是一段專屬於板橋的、甜美而深刻的城市記憶。
