座落於台北信義區核心地帶的「臺北大巨蛋」，不僅是舉辦國際級體育賽事與大型展演的全新地標，其附屬的商場「遠東Garden City」這個巨大的購物中心更迅速崛起，成為首都的美食新熱點。
整個餐飲版圖主要劃分為兩大區塊：位於地面層D區的「潮美食公園 (GOURMET PARK)」，匯集了14家各具特色的主題餐廳，營業時間從晨光中的早午餐延伸至深夜的料理餐酒饗宴；另一區則是位於B2的「花園綠廊 (Garden City)」，集結了18家品牌，從快速解饞的速食、人氣手搖飲到異國風味小吃，應有盡有。
這份大巨蛋美食餐廳懶人包將為您深度解析這32家美食餐廳，無論您是前來看球賽、聽演唱會，或是專程尋覓美食，這份涵蓋了店家亮點、必點菜色、營業時間及訂位方式的完整攻略，都將是您探索大巨蛋餐廳美食宇宙的最佳指南。
一樓主題餐廳「潮美食公園」：14家環繞式美食不夜城
大巨蛋一樓的「潮美食公園」以環繞式設計，匯集了14家特色餐廳，共佔地約1,300坪，提供超過1,400個座位。此區餐飲打破傳統百貨營業時間的框架，擁有多家營業至午夜甚至24小時不打烊的餐廳，從精緻燒肉、創意餐酒、道地港點到森林系咖啡廳，滿足了各種正式聚餐與悠閒小聚的需求。這個食尚庭園可細分為面向市民大道的「北面」與面向忠孝東路的「南面」：
北面餐廳（適合親子、寵物友善）
TOK 盡興食光 (創意料理)
- 特色：作為一家全日餐廳，TOK盡興食光以其獨特的「新亞洲風味」料理吸引饕客。白天是氣氛悠閒的早午餐據點，推薦菜色如「腐乳味噌素麵」與「鹹蛋黃海鮮扁麵」，將熟悉的亞洲元素融入西式餐點，並提供精選的紅白酒。夜晚則化身為時尚餐酒館，提供各式炸物、下酒菜與精釀啤酒，滿足信義區上班族的多元需求。
- 營業時間：週一至週五 11:00-22:00；週六日及例假日 09:00-22:00（21:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2765-6228)、網路預約
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
- 圖片來源：TOK 盡興食光官網
漢堡排 嘉 (Hamburg Yoshi)
- 特色：來自東京原宿的排隊名店，台北首店便選擇進駐大巨蛋。主打使用日本國產牛絞肉手打製成的漢堡排，並採用日本職人特製的炭火烤爐現場烹烤，香氣四溢。搭配以釜鍋烹煮的特選米飯，呈現最道地的日式風味。其「牛舌漢堡排定食」是許多美食家必點的招牌。
- 營業時間：11:00-22:00 (餐點每日限量，售完為止)
- 訂位方式：僅限現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
週末炸雞漢堡俱樂部 (炸雞漢堡)
- 特色：被譽為「炸雞界精品」的排隊名店週末炸雞俱樂部，以其經典的台式風格炸雞聞名。大巨蛋餐廳以全新速食店型態呈現，主打「週末金酥雞」，選用台灣帶骨雞腿肉，以朝天椒、五香等台式香料醃製，外皮酥脆多汁。店內也吃得到融合美式風味的「大快樂炸雞堡」，是體驗台美炸雞文化碰撞的絕佳地點。
- 營業時間：11:00-22:00（21:00最後點餐）
- 訂位方式：現場候位 (註：部分資料顯示可能已歇業，前往前建議再次確認)
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
PRESERVE (蔬食料理、寵物友善)
- 特色：由知名蔬食集團Miacucina打造，以「酪梨」為主題的健康料理餐廳。店內從裝潢到菜單都圍繞著酪梨，招牌「酪梨漢堡」用整顆酪梨取代麵包，創意十足。此外，如「酪梨皮蛋豆腐」、「西班牙醬水波蛋白色燉飯」等料理品項，皆以原型食物為主，兼具美味與營養，是蔬食者與健康飲食愛好者的天堂。
- 營業時間：09:00-22:00（20:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2761-3365)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
螢火部落 (鑄火料理、寵物友善)
- 特色：這是一家將露營氛圍搬進室內的創意餐酒館。以「鑄火料理」為核心，運用露營常見的鑄鐵鍋，透過火爐燻烤，呈現食材的原始風味。店內透過閃爍的營燈與全室投影技術，營造出在星空下用餐的沉浸式體驗，是與三五好友享受川菜、營火和微醺魅力的特色據點。
- 營業時間：週日至週四 11:00-02:00（01:00最後點餐）；週五、週六 11:00-03:00（02:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2528-2588)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
- 圖片來源：放感情 螢火部落提供
武蔵野森珈琲 Diner (西式料理)
- 特色：源自日本的森林系餐廳，空間設計採用大量木質調元素，氛圍療癒放鬆。餐點提供豐富的日式洋食，從早餐、義大利麵到精緻排餐一應俱全。其中，口感如雲朵般輕盈的「瑞可達舒芙蕾鬆餅」是本店的必點招牌，搭配雨林認證的咖啡豆，是享受悠閒午後的絕佳選擇。
- 營業時間：07:30-22:00（21:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2768-6118)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
南面餐廳（美食不夜城）
SPORTS NATION (運動餐廳)
- 特色：由金色三麥集團打造，是全台純度最高的運動主題餐廳。店內最吸睛的是寬達8.3公尺的環狀螢幕，觀看賽事零死角。全球首創的「電子酒精交易所」是一大亮點，酒款價格會隨購買量即時波動，趣味十足。餐點提供爆汁美式料理與低碳水健康餐，完美連結球場與酒場。
- 營業時間：11:00-00:00（23:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2760-0299)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
大巨星港式飲茶餐酒館 (粵式料理)
- 特色：由老字號「京星」集團推出的全新品牌，也是全區唯一「24小時營業」的餐廳。佔地近200坪，延續經典粵菜與港點手藝，並加以創新。晚間更化身為時髦餐酒館，提供以茶為基底的「星空調酒」，搭配各式下酒菜，無論是凌晨想吃點心，或是深夜小酌，這裡都能滿足你。
- 營業時間：24小時
- 訂位方式：電話預約(02-2777-1717)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
湊湊火鍋．茶憩 (複合式鍋物)
- 特色：全球擁有超過250家分店的網紅火鍋品牌全台首店。主打「火鍋+茶憩」的複合模式，不僅提供台式麻辣等多款有料鍋底與日本A5和牛等頂級食材的台式鍋物料理，更將台式手搖飲融入其中。店內設有4間高規格KTV歡唱包廂，讓聚會不只是吃飯，更是一場感官盛宴。
- 營業時間：11:00-02:00（22:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2756-6986)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
Lit Lit (Brunch Bar)
- 特色：由台北知名威士忌酒吧「小後苑」打造的全新品牌，主打全日早午餐與輕酒精飲品。菜單橫跨中、西、越式料理，必點的特色「清粥小菜」以精緻九宮格呈現，搭配鮑魚粥，顛覆傳統想像。店內裝潢白天是明亮的咖啡廳，夜晚則轉變為時尚酒吧，營業至凌晨，是都會男女的解放空間。
- 營業時間：10:00-02:00（01:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2760-0793)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
- 圖片來源：取自Instagram @litlit.backyard
STAR HUTONG 星胡同 (燒肉餐酒)
- 特色：全球首家以「航空」為主題的燒肉餐酒館，由星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI三方聯手打造。從機艙門設計、跑道走廊到桌邊的炭火烤鰻展演，處處體現頭等艙的五感體驗。套餐以「航線」命名，結合頂級燒肉與跨國界料理，提供極致奢華的用餐享受。
- 營業時間：17:30-00:00 (採完全預約制，23:00最後點餐)
- 訂位方式：網路預約
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
紫木槿 韓餐酒館 (韓式酒館)
- 特色：築間餐飲集團旗下的最新限定門店，提供超過40種新潮韓式料理。除了經典的烤肉料理，更有「鐘路和牛烤腸」、「初雪起士黑旋風炸雞」等創意菜色。搭配原創韓式調酒，空間氛圍融合現代與韓風，是體驗新派韓國餐飲文化的絕佳選擇。
- 營業時間：11:00-02:00（01:00最後點餐）
- 訂位方式：電話預約(02-2766-9905)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
一風堂 BAR IPPUDO (日式餐酒)
- 特色：日本拉麵大王「一風堂」專為大巨蛋打造的全球概念店，是全台首家旗艦店。除了招牌豚骨拉麵，更推出多款居酒屋風格的限定料理，如「大巨蛋馬鈴薯沙拉」、「明太創作玉子燒」及「和洋壽司捲」。這裡讓吃拉麵變得更時尚、更豐富，適合佐酒小酌。
- 營業時間：11:00-00:00（23:00最後點餐）
- 訂位方式：現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
掌門精釀啤酒餐廳 (啤酒餐廳)
- 特色：台灣在地知名精釀啤酒品牌，大巨蛋店內提供多達16款不同風味的生啤酒，並有超過百款瓶裝酒輪替。餐點方面，除了適合下酒的異國料理，也提供份量十足的牛排、輕食與咖啡，滿足不同口味的愛好者，是以酒會友的歡樂據點。
- 營業時間：11:00-00:00
- 訂位方式：電話預約(02-2322-3066)、網路預約、現場候位
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
大巨蛋一樓主題餐廳總覽表
| 餐廳名稱 | 類型 | 特色亮點 | 營業時間 | 訂位方式 |
|---|---|---|---|---|
| TOK 盡興食光 | 創意亞洲料理 | 全日餐廳，日夜氛圍轉換 | 平日 11:00-22:00 / 假日 09:00-22:00 | 電話、網路 |
| 漢堡排 嘉 | 日式漢堡排 | 東京排隊名店，炭火現烤 | 11:00-22:00 (售完為止) | 現場候位 |
| 週末炸雞漢堡俱樂部 | 炸雞漢堡 | 台式風格炸雞，精品速食 | 11:00-22:00 | 現場候位 |
| PRESERVE | 蔬食料理 | 酪梨主題，寵物友善 | 09:00-22:00 | 電話、網路、現場 |
| 螢火部落 | 鑄火料理 | 露營風餐酒，寵物友善 | 11:00-02:00 (週末至03:00) | 電話、網路、現場 |
| 武蔵野森珈琲 Diner | 西式料理 | 日本森林系餐廳，舒芙蕾鬆餅 | 07:30-22:00 | 電話、網路、現場 |
| SPORTS NATION | 運動餐廳 | 巨型環狀螢幕，酒精交易所 | 11:00-00:00 | 電話、網路、現場 |
| 大巨星港式飲茶餐酒館 | 粵式料理 | 24小時營業，港點餐酒 | 24小時 | 電話、網路、現場 |
| 湊湊火鍋．茶憩 | 複合式鍋物 | 火鍋+手搖飲，KTV包廂 | 11:00-02:00 | 電話、網路、現場 |
| Lit Lit | Brunch Bar | 全日早午餐，營業至凌晨 | 10:00-02:00 | 電話、網路、現場 |
| STAR HUTONG 星胡同 | 燒肉餐酒 | 全球首家航空主題燒肉 | 17:30-00:00 | 網路預約 |
| 紫木槿 韓餐酒館 | 韓式酒館 | 築間新品牌，新潮韓食 | 11:00-02:00 | 電話、網路、現場 |
| 一風堂 BAR IPPUDO | 日式餐酒 | 全球首間Bar概念店 | 11:00-00:00 | 現場候位 |
| 掌門精釀啤酒餐廳 | 啤酒餐廳 | 16款精釀生啤，以酒會友 | 11:00-00:00 | 電話、網路、現場 |
B2地下街「遠東Garden City花園綠廊」：18家品牌美食街區
直通捷運國父紀念館站的B2「花園綠廊」，被譽為全台最美地下街。這裡匯聚了18家餐飲與生活風格品牌，包含多家全台首店與獨家店型。無論是尋找快速午餐、解饞小點或人氣飲品，這裡都能一次滿足。
特色店家推薦
- 柴窯火腿製造所 (全台首店)：從網路團購秒殺傳奇走入實體，其「厚切火腿三明治」使用龍眼木傳統柴燒燻製，風味獨特，是早餐或下午茶的夢幻逸品。
- bhc CHICKEN (全台首店)：被譽為「韓式炸雞始祖」，因韓劇《來自星星的你》而聲名大噪。招牌「星星炸雞」裹上起司、大蒜調味，搭配優格醬，風味獨特。台北大巨蛋店的開設讓粉絲們趨之若鶩。
- 樂天小香港 (全台首店)：新加坡樂天餐飲集團旗下品牌，提供道地的港式點心、生滾粥、燒臘等常民美食，大巨蛋限定的「球來必中流沙包」造型可愛又美味。
- 玖仰 (特色茶食)：將台灣的熱炒文化與珍珠奶茶巧妙結合的新型態餐廳，提供平價熱炒、滷味、炒飯，搭配多達六種茶基底的珍奶，是正餐與手搖飲的完美組合。
- 御私藏 (特色手搖)：以浮誇系「炙燒布蕾黑龍奶」榮獲紐約珍奶節冠軍。大巨蛋店更推出獵奇的「台灣肉乾珍珠奶茶」，挑戰咀嚼控的味蕾極限。
- 伊勢路勝勢日式豬排：來自日本關西的人氣豬排店，嚴選國產豬肉，外皮酥脆、肉質軟嫩多汁。內用更享白飯、湯品、高麗菜絲無限續加，CP值極高。
- CREMIA (人氣甜點)：被譽為「北海道冰淇淋之神」，以其香醇濃郁的牛乳風味和白色戀人同款的貓舌餅乾甜筒，成為甜點控的必吃清單。
- Louisa Bakery (獨家店型)：路易莎咖啡打造的全台獨家麵包坊店型，除了精品咖啡，更提供多款特色手作麵包、蛋糕與創新口味布丁。
大巨蛋B2地下街品牌一覽表
| 店名 | 類型 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 柴窯火腿製造所 | 火腿三明治 | 週一至四、日 11:00-21:30 / 週五、六 11:00-22:00 |
| 樂天小香港 | 港式料理 | 週一至日 11:00-22:00 |
| bhc CHICKEN | 韓式炸雞 | 週一至日 11:00-22:00 |
| fanfancy+ with GiGO | 娛樂餐飲 | 週一至四、日 11:00-21:30 / 週五、六 11:00-22:00 |
| Louisa Bakery | 咖啡、麵包 | 週一至日 07:00-22:00 |
| 御私藏 | 手搖飲 | 週一至日 10:00-22:00 |
| 北村豆腐家 | 韓式料理 | 週一至日 11:00-22:00 |
| 伊勢路勝勢日式豬排 | 日式豬排 | 週一至日 11:00-22:00 |
| 玖仰 | 台式茶食 | 週一至日 11:00-22:00 |
| 滷susu滷香麵舖 | 滷味麵食 | 週一至日 11:00-22:00 |
| CREMIA | 冰淇淋 | 週一至日 11:00-22:00 |
| 龜記 | 手搖飲 | 週一至日 10:00-22:00 |
| 米哥烘焙坊 | 烘焙坊 | 週一至日 11:00-22:00 |
| 麥當勞 | 速食 | 週一至日 07:00-22:00 |
| 摩斯漢堡 | 速食 | 週一至日 08:00-22:00 |
| Family Mart | 便利商店 | 週一至日 07:00-22:00 |
| PET PARADISE | 寵物用品 | 週一至日 11:00-22:00 |
| BONNY & READ | 飾品 | 週一至日 11:00-22:00 |
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號B2 (或稱區忠孝東路四段515號B2)
常見問題
Q1: 台北大巨蛋有哪些適合家庭或親子聚餐的餐廳？
A1: 位於一樓北面的餐廳區有多家適合親子用餐的選擇，例如「武蔵野森珈琲 Diner」提供舒適的森林系環境與日式洋食；「PRESERVE」主打健康蔬食，口味清爽；「週末炸雞漢堡俱樂部」的美式風格也深受孩子們喜愛。
Q2: 聽說大巨蛋有24小時營業的餐廳，是哪一家？
A2: 是的，位於一樓南面的「大巨星港式飲茶餐酒館」是全區唯一的24小時營業餐廳，無論您是想吃宵夜或凌晨肚子餓，都可以來此享用道地的港式點心與餐點。
Q3: 如果我想帶寵物一起去大巨蛋用餐，有哪些寵物友善的選擇？
A3: 一樓北面有兩家明確標示為寵物友善的餐廳：「PRESERVE」和「螢火部落」。建議在攜帶寵物前往前，可先致電餐廳確認相關的寵物規定與細節。
Q4: 前往台北大巨蛋最方便的交通方式是什麼？
A4: 搭乘台北捷運是最便捷的方式。您可以搭乘板南線（藍線）至「國父紀念館站」，從5號出口出站後步行約5分鐘即可抵達。B2美食街也與捷運站有連通道，非常方便。地址位於台北市信義區忠孝東路。
Q5: 在大巨蛋用餐需要事先訂位嗎？
A5: 這取決於您選擇的餐廳。部分熱門餐廳如「STAR HUTONG 星胡同」採完全預約制；「漢堡排 嘉」則僅限現場候位。大多數餐廳皆提供電話或網路預約，強烈建議您在週末、假日或熱門時段提前預約，以免向隅。
總結
台北大巨蛋的「遠東Garden City」無疑已成為台北美食地圖上最閃亮的新星，更是台北市中心的重要地標。從1樓「潮美食公園」的精緻主題餐廳，到B2「花園綠廊」的親民美食街，超過30家的餐飲選擇，涵蓋了中、西、日、韓、港、台各式料理，並滿足了從清晨到深夜、從獨食到歡聚、從人類到毛孩的各種餐飲需求。這裡不僅是觀賽和看表演的場域，更是一座全方位的味蕾樂園。下次來到信義區，不妨走進大巨蛋，開啟一場屬於您的美食冒險。
